home > projecten > ambachtsmarkten / bakkerijen: Harry de warme bakker

Harry de warme Bakker in Heerlen — Bakkerij

Ambachtelijk familiebedrijf met warme, moderne uitstraling

Harry de warme Bakker uit Heerlen is al vijf generaties lang een echt familiebedrijf. De zoon die tegenwoordig het bedrijf runt, opende ook een filiaal in Simpelveld. Redie realiseerde de gewenste uitstraling: het ambachtelijk vakmanschap dat al generaties van vader op zoon Bakker overgaat in combinatie met een eigentijdse aanpak.

De ruimte van de smalle, lange zaak is optimaal gebruikt voor een opvallend lange counter van bijna zeven meter. Haaks daarop staat een  aparte counter voor belegde broodjes met een vitrine voor schepijs in de zomer.

Zelfbediening

De klantenkring in Simpelveld bestaat voor een groot deel uit oudere klanten die bediening en service op prijs stellen. Om ook de jongere klanten meer aan te spreken, is een klein deel zelfbediening toegevoegd voor losse broodjes. Klanten die speciaal daarvoor komen hoeven niet meer in de rij te wachten, maar kunnen hun broodjes direct afrekenen.

Accent op brood

Voor de counter is massief hout gebruikt. Dit versterkt de warme, ambachtelijke  uitstraling en oogt tegelijk modern en strak. Paarse accenten, zoals bloempotten, hanglampen en stoeltjes geven een gezellig accent aan de verder strakke lijnen van de inrichting. Het brood ligt op schappen met een zwarte achterwand. Doordat zwart het licht absorbeert, springt het brood extra in het oog. Daarmee ligt de nadruk ook visueel op het product.

Redie Interieurs realiseert meerdere projecten voor bakkers interieur in Nederland. De concept ideeën van de ondernemer en marktkennis van zijn omgeving komen terug in het interieur.  

website: www.harrydewarmebakker.nl
download: projectleaflet

terug
Bakkerij Van Ravels Paulissen Bakkerscafe Bakkerij Van Otten Almelo Bakkerij Korengoud Bakkerij Gorthuis in Hoofddorp Bakkerij Schellens Tilbug Switch-me Bakkerij Schellens Van der Valk Switch-me Bakkerij De Reijsende Man Robert van Beckhoven

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief



Contact

De Scheper 217
5688 HP Oirschot

T +31 (0)499 - 57 32 32

E redie@redie.nl

Redie op Pinterest
Redie op LinkedIn